La ministra de salud, Carolina Corcho, aseguró que ya está lista la resolución que reglamenta el etiquetado de alimentos ultra procesados, tanto nacionales como importados, que se comercializan en Colombia.
Este tipo de alimentos podría tener estas clasificaciones: exceso en sodio, exceso en azúcares, exceso en grasas saturadas, exceso en grasas trans y contiene edulcorantes. Según la reglamentación, el sello deberá estar en la parte frontal de los empaques.
«Esperamos que esto tenga impacto positivo en la alimentación de ciudadanos, niños y niñas que podrán ver en los productos estos sellos para que puedan cuidar su dieta de manera saludable», expresó la ministra.
Además, se decidió que el sello tendrá forma octagonal.
